Edible Cookie Dough

Cookie Dough
Springe zu Rezept

Dieses Rezept für edible cookie dough ist eifrei und stillt das Verlangen nach Schokoladenplätzchen ohne Wartezeit. Ich habe es schon mit Freunden gemacht, und sie sagten, dass sie den Geschmack lieben. Ich auch. Die Reste halten sich im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.
Dieses Rezept für edible cookie dough ist dazu gedacht, löffelweise genossen zu werden. Kein Backen erforderlich!

Wie man edible cookie dough herstellt?

Eine detaillierte Zutatenliste und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung finden Sie im folgenden Rezept, aber lassen Sie uns erst einmal die Grundlagen besprechen:

Edible Cookie Dough Zutaten

Die meisten Zutaten, die Sie für edible cookie dough benötigen, haben Sie wahrscheinlich schon vorrätig:

  • Mehl: Rohes Allzweckmehl kann lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen, daher müssen Sie es hitzebehandeln, bevor Sie es dem Teig hinzufügen. Anweisungen zur Wärmebehandlung finden Sie in Schritt 1 des Rezepts. 
  • Brauner Zucker: Brauner Zucker sorgt für einen süßen, warmen Geschmack.
  • Butter: Schlagen Sie den braunen Zucker mit einem Stück Butter.
  • Vanille: Vanilleextrakt verstärkt den Geschmack des essbaren Keksteigs.
  • Salz: Eine Prise Salz unterstreicht den Geschmack der anderen Zutaten, aber der Plätzchenteig schmeckt nicht salzig.
  • Milch: Milch verleiht dem Teig Feuchtigkeit und sorgt für die perfekte Konsistenz.

Schokoladenstückchen: Verwenden Sie eine Mischung aus Zartbitter- und Mini-Schokoladensplittern für das perfekte Keksteig-Erlebnis.

Edible Cookie Dough Zutaten

Wie stellt man edible cookie dough her?

Hier ein kurzer Überblick darüber, was Sie erwartet, wenn Sie dieses Rezept für edible cookie dough  zubereiten:

  • Das Mehl in der Mikrowelle wärmebehandeln.
  • Vermengen Sie die Zutaten zu einem krümeligen dough.

Hinweis: Wenn Sie keine Mikrowelle haben, können Sie das Mehl auch wärmebehandeln, indem Sie es auf einem Backblech ausbreiten und im Ofen bei 350 Grad 5 bis 6 Minuten rösten.

Aufbewahrung von edible cookie dough

Bewahren Sie den edible cookie dough in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche oder im Gefrierschrank bis zu einem Monat auf.

Aufbewahrung von edible cookie dough

Für weitere süße Versuchungen probieren Sie auch unsere Rezepte für Trauben Cookies oder andere kreative Desserts!

Cookie Dough

Sicherer, Essbarer Cookie Dough

Dieser einfache, essbare Cookie Dough ist der ultimative Snack! Ohne Ei und mit speziell behandeltem Mehl ist er sicher zu genießen. Mische Schokoladenstückchen unter und genieße ihn direkt aus der Schüssel!
5 from 1 vote
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 11 Minuten
Gericht Dessert
Country German
Portionen 8 people
Kalorien 200 kcal

Zutaten
  

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • ¾ Tasse verpackter brauner Zucker
  • ½ Tasse Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • ½ Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Milch
  • ½ Tasse Milchschokoladenstückchen
  • ½ Tasse Mini-Schokoladensplitter

Anleitungen
 

  • So behandeln Sie Ihr Mehl wärmebehandelt, damit es sicher verwendet werden kann: Mehl in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und 1 Minute und 15 Sekunden kochen, dabei alle 15 Sekunden umrühren. Beiseite stellen.
    Mehl in eine mikrowellengeeignete
  • Zucker und Butter mit einem elektrischen Mixer in einer großen Schüssel cremig schlagen. Vanilleextrakt und Salz einrühren. Wärmebehandeltes Mehl hinzufügen; mischen, bis ein krümeliger Teig entsteht. Milch unterrühren, bis der Teig gerade eben zusammenhält; Milchschokoladenstückchen und Mini-Schokoladenstückchen unterheben.
    Zucker und Butter mit einem elektrischen Mixer

Notizen

Der Verzehr von rohem Mehl birgt die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung. Befolgen Sie Schritt 1, um Ihr Mehl wärmezubehandeln, damit es sicher verwendet werden kann. Wenn Sie keine Mikrowelle haben, breiten Sie das Mehl auf einem Backblech aus und rösten Sie es 5 bis 6 Minuten bei 350 Grad im Ofen.

Nährwerte

Calories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 10g
Keyword Cookie Dough Rezept
Tried this recipe?Let us know how it was!

Abonnieren Sie Delicious Ideas!

Erhalten Sie Updates zu den neuesten Beiträgen und mehr von Tasty Ideas direkt in Ihren Posteingang.

ZauberKoch_Zoe

Published: Juni 22, 2024

Zusammenhängende Posts

2 Kommentare

  1. 5 Sterne
    Das Cookie Dough Rezept ist großartig! Schnell gemacht und unglaublich lecker. Perfekt zum Naschen oder als Dessert. Ein echter Hit bei unseren Gästen!

5 from 1 vote

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Rezeptbewertung




Willkommen bei
Köstliche Ideen!

Hallo, mein Name ist Jasper Theodore, aber ihr könnt mich einfach Theo nennen. Willkommen in meinem kulinarischen Reich, dem Geschmacks Universum. Seit ich denken kann, hat mich die Welt der Kulinarik fasziniert. Mit über 16 Jahren Erfahrung in der Kochbranche habe ich beschlossen, mein Wissen und meine Leidenschaft mit der Welt zu teilen.

Lieblingsrezepte